サントリーニ島のワイナリーです。
ギリシャワインは、イタリアやフランスと比べるとマイナーですが、
しっかりと、存在感を保っている気がします。
なんてんだろ、
沖縄の泡盛的存在とでもいうのでしょうか。
その土地に行くと、もう、それを飲むこと意外考えられない、みたいな。
香り豊かで、種類も豊富。
わたしたちは絶景の丘の上ワイナリーで、利き酒セットみたいなものを注文。
ドライ→スイートへのグラデーションで5種、サーブしてもらいました。
しかしこれ、利き酒の量じゃないよ!
飲酒運転になっちゃうよ、これじゃ !
しかも、これ全部で800円くらいだったような。
にしても、うまい。
きっと、ワインの香りが、土地の香りにうまくマッチしてるんでしょうね。
こんなにおいしいのに、ギリシャ以外だとあまり飲まない、というか
飲みたくても、置いてないから飲めない。
サントリーニに行く方、ビーチも良いけど、丘の上のワイナリーもおすすめっす。
(H)

